Novak, Red Blend #2 – 2017

• Vin rouge sec,
• 14% d’alcool
• Sucre résiduel 3,5 g
• 750ml

Saperavi 50%, Merlot 25% Cabernet Sauvignon 20%, Feteasca Neagra 5%

Élevé 6 mois en barrique.

Couleur: rouge pourpre foncé.

Arômes: de fruits noirs, de cerises mûres avec des notes de vanille, de clou de girofle et de coriandre.

Goût: épicé et rond aux tanins délicats et une longue finale.

Accords: se marie parfaitement avec des plats terreux et plats principaux à base de viande grillées ou braisées, viandes rouges ou volailles aux herbes.

Servir à la température de 15 – 18 °C.