Castel Mimi, Frati

Castel Mimi, Frati

rouge sec, 15% d’alcool
sucre résiduel 2,4 g/l
750 ml

Merlot 50%, Malbec 50%
Élevé 6 mois en barrique française.
Arômes vibrants de pruneaux et d’épices se mêlent en bouche à des sensations délicates de cerises, de framboises et de chocolat. Le corps est plein, dominé par des tanins épicés et une agréable astringence.
Accords: dinde ou canard au four
Servir entre 15-18°C